Kreeka köök

Posted on

Kreeka köök on kreeka toiduvalmistamise traditsioon, milles on paljude teiste kulinaarsete traditsioonide mõjusid. Kreeka köögi roogasid ja jooke peetakse huvitavateks ja tervislikeks. Nagu teisedki Vahemere-äärsed köögid, sisaldavad Kreeka toidud rikkalikult puu- ja köögivilju, olulised on kalad ja mereannid. Eelistatakse lamba- ja veiseliha. Palju kasutatakse tomatit, oliive, küüslauguküüsi, sibulaid, pähkleid, kitse- ja lambapiima. Üks…

Alpi köök

Posted on

Alpid üldsõnaliselt on Euroopa kõrgeim, teravate lumiste tippudega noor kurdmäestik, mille teljeosas kristalsed ja äärtel settekivimid. Lääne- ja Ida Alpe eraldab org ning liustikelt algab palju jõgesid. Alpides on rohkesti järve, metsi, alpiniite kui ka igilund, liustike. Sellest tulenevalt võib…