Sügis

Posted on

Kas tead kui hea on täidetud baklažaan! Vaja läheb vaid sibulat, küüslauku, soovi korral seeni (sobivad ka šampinjonid), juustu, valget veini, Natureta kooritud tomatid, veidi granaatõuna ning erinevaid vürtse/maitsetaimi. Lõika baklaaž tükkideks/viiludeks ning aseta ahjuvormi ning ahju küpsema keskmise temperatuuri…

Küpsetatud peet

Posted on

Kas tead kui imeline on küpsetatud peet? Vajad umbes 20 noort punast peeti (või 15 – eks olenevalt suurusest ja sinu isust), 1 sidrun , 5 lusikatäit ekstra neitsioliiviõli, küüslauku, meresoola, natuke tüümiani. Tükelda (kui on nunnud väiksed, siis pane…